Upptäck S:t Olofs sjöled från Åbo mot Nidaros. Välkommen på vandring!

Upptäck S:t Olofs sjöled från Åbo mot Nidaros. Välkommen på vandring!

Upptäck S:t Olofs sjöled från Åbo mot Nidaros. Välkommen på vandring!

Upptäck S:t Olofs sjöled från Åbo mot Nidaros. Välkommen på vandring!

Vandra genom världens vackraste skärgård från ö till ö. Färden för dig från Åbo Domkyrka i Finland till Åland – fredens öar – och vidare till Sverige. I Sverige har du flera alternativa rutter att välja mellan för slutdestinationen i Trondheim, Norge.

S:t Olofs sjöled från Åbo till Grisslehamn är både en officiell Olofsled och en europeisk kulturväg.

#stolavwaterway  #pyhänolavinmerireitti  #visitarchipelago

Karta

St Olav Waterway går från Åbo, Finland till Trondheim, Norge.

Berättelser

Låt dig inspireras av andra vandrare. De delar med sig av sina erfarenheter och ger goda råd som kan vara till nytta för dig.

Den första vandringen

Minnen från invigningsvandringen sommaren 2019 är samlade här.

Upptäck leden

Passa på att njuta av lugnet ute på öarna och låt sinnet vila.

Facebook

Myös Houtskarin kirkonrotta on hankkinut oman pyhiinvaelluspassinsa. Kenet sinä haluat kutsua pyhiinvaellukselle vuonna 2021? ... See MoreSee Less

Se inlägget på Facebook

Toivotan kaikille ystävillemme hyvää joulua! ��We wish you a Merry Christmas and a peaceful New Year! 🎄❤️

How do you say that in your own language, we’d love to know, please write below 😃
... See MoreSee Less

Se inlägget på Facebook

Korppoo tunnetaan perinteestään toimittaa Suomen Presidenttille jouluhauki. Kyseessä on vanha perinne 1700-luvulta jolloin korppoolaiset kalastajat osoittivat kunnioitustaan Ruotsin kuninkaalle antamalla hänelle joululahjaksi tuoreen Suomen vesiltä pyydetyn kalan.

Tässä ruokavinkki oman jouluhauen keittämiseen:
�Haukea kalaonnen mukaan. Perinnetiedon mukaan on lyhyt ja paksu hauki maukkain.
�Hauki paloitellaan pienempiin paloihin, hauen mäti ja maksa otetaan myös talteen.
�Isossa kattilassa keitetään hauki, kuorittu peruna ja suuret lohkot lanttua ja porkkanaa.
�Mausteet: Suola, pippuri, sipuli
�Hauki saa kiehua alhaisella lämmöllä vähintään 1½ tuntia
�Hauen lisukkeena tarjoillaan munakastike: hauen keittolientä ja reilusti kermaa suurustetaan sopivaan koostumukseen. Kastikkeeseen lisätään keitetty ja pilkottu muna. Kastiketta voi muunnella ja maustaa vaikka piparjuurella tai tillillä.
Lisää jouluperinteitä löytyy osoitteesta:
Saariston Rengastie - Skärgardens Ringväg Skärgårdshavets biosfär - Saaristomeren biosfärområdeThe Island of Korpo is known for delivering a Christmas pike to the president. The tradition dates back to the 1700s when Finland was part of Sweden and the pike was sent to the Swedish king.

Here is our favourite Christmas pike recipe:
🐟 One pike, size according to fisherman’s luck, traditionally short, thick pikes are considered tastiest!
🐟 Descale and gut the pike, keeping the fish roe and liver. Cut into smaller pieces.
🐟 Cook the pike and potatoes with large pieces of swede and carrot. Flavour with salt, pepper and onion.
🐟 Simmer on a low heat for 1.5 hours
🐟 Serve the pike with an egg sauce. Reduce some of the stock mixed with cream until desired consistency. Add chopped boiled egg. The sauce can be flavoured according to taste with horseradish or dill for example.

Are fish dishes part of your festive celebrations?
... See MoreSee Less

Se inlägget på Facebook